ふくしま逢瀬ワイナリー

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常温

ヴァンデオラージュ ブラン 2021

福島県郡山市産、本宮市産シャルドネ種100%。リンゴやオレンジ、白い花の香りに少し硬く岩塩のようなミネラル感のある味わい、やや辛口の白ワインです。

POINT!

・郡山市で収穫されたブドウのみで醸造

・和食、洋食問わず幅広いお料理とも合う

・ワイン初心者におすすめ

メニューの例

シードルのスウィートモヒート

シードルのスウィートモヒート

《材料》

・シードル(スウィート) ・ミント ・レモン ・りんご ・クラッシュアイス

《作り方》

  1. グラスにミント、レモンを入れ、潰して香りを出す
  2. クラッシュアイスを詰めてシードル(スウィート)を注ぎ、りんごを飾る
ふくしま逢瀬ワイナリー
「ふくしま逢瀬ワイナリー」は、果樹農業の6次産業化に向け、2015年10月に完成しました。福島県の特産品である果物の生産から、加工、販売までを一連のものとして運営することを目指しています。「フルーツ王国・福島県の美味しい桃や梨、林檎の可能性を広げたい。新たにワイン用葡萄の栽培に挑戦する農家を応援したい。」という思いのもと、日々農家の皆様とともに励んでいます。
https://ousewinery.jp/
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