千駒酒造株式会社

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日本酒でつくった梅酒

①こだわりの清酒に南高梅の青梅をじっくり漬け込みました。甘すぎず、酸味と甘みのバランスが良い梅酒 です。②こだわり 飲み飽きしない上品な甘さを追求しました。

POINT!

食前食後だけでなく、食中にもお楽しみいただけます。炭酸割やロックでも美味しいです。

原料のお米からこだわり、良い米良い水で酒造りをしています。昔ながらの伝統ある酒造りをしつつも、常に美味しさを探求し、新しい試みにも挑戦しています。光の影響の少ない黒瓶を採用するなど品質本位の商品作りをしながら、季節のおすすめのお酒など幅広いラインナップを取り揃えています。

・純米吟醸酒 蘇芳(すおう)

福島県産の酒米を100%使用した福島県白河生まれのお酒。上品な香りがひろがり、米本来の豊かな風味が味わえます。精米歩合…50% アルコール分…15

・特別純米 千駒 ~麹塵~

昔ながらに手造りで丁寧に醸した、穏やかな香りとふくらみのある味わいが魅力の清酒です。

精米歩合…60% アルコール分…16

・日本酒でつくった梅酒

梅本来の爽やかな香りとまろやかな味わい。スッキリとした甘さと酸味のバランスが絶妙。

アルコール分…12

・酒粕  (500gから)

関連資料

メニューの例

酒粕クラムチャウダー

酒粕クラムチャウダー

《材料》

・酒粕 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・ベーコン ・あさり(むき身) ・小麦粉 ・バター ・牛乳 ・塩、胡椒

《作り方》

  1. 玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを小さめ角切りにし、バターで炒める
  2. あさり、小麦粉を入れて炒める
  3. 牛乳、酒粕を入れ、塩、胡椒で味を整える
千駒酒造株式会社
心に響く酒を目指し、丁寧な酒造りをしています。清酒、焼酎、リキュール、お土産品などお客様のニーズにお応え出来るようバラエティー豊かな商品を品揃えしています。
https://senkoma-shuzou.co.jp/
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