株式会社東北むらせ

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常温

福島県産つぶら

粒感もしっかりとし、通常のご飯(白飯)としてご満足いただけることはさることながら、【どんぶりもの】【炒飯 等の炒めごはん】への特性もあります。また、経時による品質の低下もなく、お弁当でもご活用頂けます。

POINT!

  • 福島オリジナル品種【天のつぶ】【里山のつぶ】をブレンド、程よい粘りとしっかりとした食感に仕上げました。

  • 【福島県産米の更なる拡販】、【子ども達への米食文化の継承】、【社会貢献】をテーマに、企画しました。

  • 売上金額の一部より、子ども食堂へお米の寄付を実施しております。【今期寄贈見込み:精米1,800㎏】

関連資料

メニューの例

つぶらの魚介リゾット

つぶらの魚介リゾット

《材料》

・つぶら ・ムール貝 ・あさり ・ルッコラ ・ブイヨンスープ ・オリーブオイル ・白ワイン ・塩、胡椒 ・粉チーズ

《作り方》

  1. ムール貝、あさりを白ワインで蒸し煮にし、ブイヨンスープを加える
  2. つぶらをオリーブオイルで炒め、1.を加えながら炊く
  3. 粉チーズを混ぜ、塩、胡椒で調味する
  4. 皿に盛り、ルッコラを飾る
株式会社東北むらせ
私達は、消費者の方々に“安心して”「福島のお米」を食べてほ しい!その為に、お米の産地である福島と一緒になって取り組 みを続けています。徹底した安全管理のもと、福島の復興を願 いに生産者も消費者も笑顔になれる安全なお米を皆様のもとへ お届けします。SDGsの取り組み、食育活動等、今後も継続する ことで、社会に貢献して参ります。
http://t-murase.co.jp
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